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健康栄養学科の学生が考案したメニューをつくば市役所内レストランで販売しました。

2014年10月27日(アドミッションセンター)

人間科学部健康栄養学科の3年生がつくば市役所内レストランのメニューを作りました。

今回のメニューは、8月18日(月)から8月22日(金)の5日間「公衆栄養臨地実習」において、つくば市役所で実習させていただいた際にお世話になった学生4名が考案したものです。

つくば市役所内食堂「ソレイユ」で「食育バランスランチ」として提供されたメニューは、とても好評で30食完売いたしました。

「食育バランスランチ」のレシピはこちら