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健康栄養学科ニュース

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学外実習施設で取材を受けました!


健康栄養学科3年生の小田野彩生さんと猿田修麿さんが2022年10月31日から11月11日まで、医療法人貞心会西山堂慶和病院にて学外実習である臨床栄養臨地実習を行ってきました。

実習施設では、大量調理(給食)の実際を見学したり、実際に栄養指導を見学したり、カンファレンスに参加したり、充実した10日間を過ごしてきました。

実習期間中に、実習施設の機関紙「医療法人 貞心会グループニュース第19号」の取材を受けました(写真)。

実習を通して、「栄養指導の仕方の工夫や患者さんからの情報の引き出し方、患者との信頼関係の築き方などを管理栄養士の実務を体験しながら学ぶことが出来た」、「多職種の連携によって、様々な職種の方がそれぞれ専門的な知識や技術を発揮し、情報を共有し合い治療へつなげることの重要性についていろんな専門の方から直接学ぶことが出来た」と2人は話しております。

実習施設関係者のみなさま、学生の学びの場のご提供をありがとうございます。また、取材を受けるという貴重な体験もありがとうございました。